知って良かった！ブログ: 浜松　集団ノロウイルス食中毒　感染ルートは給食パンらしい

2014年1月18日土曜日

浜松　集団ノロウイルス食中毒　感染ルートは給食パンらしい

心配されている　浜松市の　集団ノロウイルス食中毒　　どうやら給食のパンであるようです

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140117-OYT1T01071.htm　（読売新聞）

記事や私が見たニュースなどによると　

パンから直接ノロウイルスが検出されたわけではございませんが

情況証拠から　給食のパンと市が断定したそうです

　・共通の熱処理してない食材であること
　・食パンを製造した工場に立ち入り検査を行ったところ、従業員用トイレのドアノブからノロウイル　　スが検出された

一応　情況証拠だけなのでさらに詳しく違う原因がないか調べてみてほしものです

　さて　ノロウイルス　聞く所によると　アルコール系消毒では　ダメだそうで

　熱処理　または　塩素系消毒が期待できるそうです

　　こういうことは　間違えると悪いので　

　　まずは　日本国の厚生労働省のHPをご覧くださいませ

　　http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/yobou/040204-1.html

　また　内閣府　食品安全委員会

　　http://www.fsc.go.jp/sonota/e1_norovirus.html

　　わからないこと疑問におもったことは　各地域の保健所　医師　専門家に聞いてくださいませ

　ニュースでみた保育園はとにかく清潔に菌を入れないようにがんばっておりました

　今の時代のこの状況では正しい事だと思いますし　是非できる限りの対策をとってほしものです

　　が　一方　このことはゆっくり議論して欲しいのですが　人間は菌と共生しないと生きられない

　と思います　こちらの指針も是非作成してほしいものです

　
　※以上個人的な感想です　このブログに関して当方は一切責任負いません

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